Oum Hedayah 12-15-2019 اول مرة نشارك ف هاد القسم نتمنى تعجبكم ط·ط§ط±ط· باللوز, و اي استفسار انا في الخدمة,حاولت نختصر الطريقة والشرح بالصور, هي فيها مرحلة العجينة و مرحلة التعميرة د اللوز والتزيين في الاخير…… tarte aux amandes طارط باللوز
نصف كيلو لوز مسلوق و مطحون قريصة المسكة حرة معلقة صغيرة خميرة الحلوى معلقة صغيرة زبدة اربع بيضات رابعة سكر كلاصي ملعقتان قشور الحامض محكوك نجمعو المقادير ونخرجوهم من البوش ونزينوهم باللوز وندخلوهم الفرن Petits… Petits fours aux amandes
Pastilla aux amandes et au poulet pour 6 personnes Ingrédients 1 poulet en morceaux 2 oignons émincés 110 g de Beurre au goût: Gingembre frais haché 5 ml cannelle en poudre 1 pincée de safran… Pastilla aux amandes et au poulet