ثبت في 21/1/2019…ام رزان اخواتي اليوم جايبالكم اكلة معروفة في قبيلة امي من اعماق جبال الريف اكلة كانت المرحومة د جداتي كتفتل لمحمصة بيديها الطاهرة اللهم ارحمها يا رب العالمين وكتعقل على جداتها كتعملها المقادير… أحابيض أكلة ريفية لها أكتر من300سنة بالصور و سر النكهة للانيقات فقط و حصري

-رأس الحانوت: توليفة بهارات مشكلة مغربية، تتكون من ملعقة كبيرة لكل من قرفة مطحونة، قرنفل مطحون، زنجبيل مطحون، فلفل أسود مطحون، حبهان (هيل) مطحون مع 2/1 ملعقة كبيرة من جوزة الطيب المطحونة وملعقة صغيرة من… سر النكهة الخاصة لأطباق كل بلد . تكمن في خلطة البهارات المميزة لها

أضيفي ط§ظ„ظ†ظƒظ‡ط© الى طعامك من منا لم يتطلع إلى إضافة نكهة فريدة وطعماً متميزاً على مأدبة الطعام؟.. من منا لم يكتشف الاختلاف في لذة المأكولات بعد رش كميات بسيطة من البهارات على الوجبة؟.. جميعنا يتفق… أضيفي النكهة الى طعامك

بسم الله الرحمن الرحيم هذه طريقة جديدة لطهي افخاض ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ واتمنى ان تنال اعجابكم رجيلاة ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ منقيين ومغسولين كنشرملوهم بالملح والابزار و2 ضروس من الثوم مهروسين وعطرية ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ وزعفران الحر و1 بصلة محكوكة وتترك في… رجيلاة الدجاج مشويين بالنكهة العسل