المقادير دجاجة بصلة متوسطة مشلدة ملعقة صغيرة كامون ملعقة صغيرة تحميرة 2 معالق كبار موطارد الطريقة تتخلطي المقادير مزيان و تتشرملي بهم الدجاجة و تبيتيهم ليلة كاملة في التشرميلة من بعد تتشعلي الفران من الفوق… الله على الدجاج بالموطارد
;dtha kw,f hgl,’hv] hggi d[h.d;l fodv ks,f https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…C7%D2%ED%DF%E3 ماعندي فكرة اختي سيري يا اختي الله يعطيك لي تمنيتي شكرا جزيلا
نشدو ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ القياس اللي بغينا ونقطعوه طريفات متوسطة من بعد ما نكونو غسلناه من الحامض والملح ونرقدوه في شوية الموطارد+شوية زريعة القزبور مطحونة +شوية الثومة مدقوقة+شوية الكمون+شوية دلبزار+شوية الحامض ونخليوهم في الثلاجة شحال ما خليناهم… الدجاج بالموطارد في الفرن.
هادو ظ‚ط·ط¨ط§ظ† ط¨ط§ظ„ظ…ظˆط·ط§ط±ط¯ كيجو لداد فيهم لحم مقطع +موطارد+ملح+كامون+ تحميرة+ربيع+راس الحانوت شوي+ثوم+بصل مشلض رقيق+شو زيت بلدية. نخلط الكل ونتركه يشرب ثم يشوا وبالصحة. . r’fhk fhgl,’hv] أكيد غيجيو بنان الله يعطيك الصحة تبارك الله عليك… قطبان بالموطارد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جبت ليكم طريقة كنظن جديدة للدجاج نبداو على بركة الله المقادير: (عينا ميزانا ) قطع ديال الدجاج(من الأحسن غير اللحم بدون عضم) الخردل (الموطارد) القشدة الطرية أو المخففة مطيشة ديال… دجاج بالموطارد دخلو شوفو واش يعجبكم