المورتاديلا

المقادير: العجين المورق صفار البيض (اختياري) المورتاديلا ملاحضة يمكنك إضافة الأعشاب أو الجبن المبشور على رأس لتمييزها. وتخبز حوالي 20 دقيقة على حرارة 180 درجة… اقرأ المزيد »مملحات : وردة بالمورتاديلا

الموضوع قديم مشات منه اخر صوورة اول شيء نحضر العجينة المكسرة او المرملة PATE BRISE 200 غرام دقيق 100 غرام زبده و نخدمها جيداا باطراف… اقرأ المزيد »تورتة بالفطر و المورتاديلا و الجبنة

نعم .. تلك الحشرة او الخنفساء هي الـكوكشينيل ( Cochineal ) وهي موجوده في كل منتجات المرتديلا .. الهوت دوكـ .. والكاشير ولكن حتى ينخدع… اقرأ المزيد »المورتاديلا والكاشير المغربية تصنع من الخنافس وتسبب السرطان