السلام عليكم و رحمة الله و بركاته مقادير الطويجين : الدجاج * البصلة * القزبر *العطرية * البطاطا * الزيت * مطيشة — الطريــــــــــــــــــقة : شرملي الدجاج وديريه في قعر الطا جين شلظي البصلة و… طويجين بالملو خية و طريقتي الخاصة لطهي الملو خية