السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته تفضلو اول ظ…ط´ط§ط±ظƒط© لي بهدا المنتدى نبدا على بركة الله ناخد اطراف ط§ظ„ظ…ظ„ط¬ حسب عددفراد الاسرة و نرقدها في ط§ظ„ظ…ظ„ط­ والابزارو سكينجبيرو الخرقوم و السمن و القليل… طاجين الملج ديال بيبي بالبصل و البرقوق و اللوز بالصور من مطبخي تفضلو اول مشاركة لي

تم التثبيت بواسطة *ليلى ام سارة* بتاريخ 3/6/2019 السلام عليكم بالنسبة ليا ط§ظ„ظ…ط±ظˆط²ظٹط© ماشي غير أكلة وصافي ط§ظ„ظ…ط±ظˆط²ظٹط© هي النخوة والأصالة والبنة اللي معروفة بها أكلاتنا المغربية في جميع أنحاء العالم واللي حنا كمغاربة مفتخرين… المروزية بالملج ياسلاااااااااام

السلام عليكم بعدا آش غانفول لكم بديت نتوحم واللي جاني على ط§ظ„ظ…ظ‚ط±ظˆظ†ظٹط© بلحم لملج وقلت علاش مانكتبهاش لللأنيقات نبداو على بركة الله 500غ مقرونية الركيكة مسلوقة مع شوية الملح القدر اللي بغيتو ديال الملج وحتى… المقرونية بالملج بطريقة أناقة1980 ممم دخلو وماغاتندموش

أنيقاتي الغاليات جبت ليكم هاد الطويجين باللوز و البرقوق المعمر ط¨ط§ظ„ظ…ط´ظ…ط§ط´ لي وجدتو لواحد العراضة كيجي زوين منضر ومذاق كيحمر الوجه قدام الضياف المقادير : غنحتاجو قطع من اللحم و من الأفضل إيكون ط§ظ„ظ…ظ„ط¬ كيكون… طاجين الملج بالبرقوق و المشماش بطريقة تقديم زوينة