المسمن

1 نضع في قصريةزلاف دقيق القمح وزلافة دقيق الفرص ملح وماء دافئ ويدلك جيدا وجعل منه كويرات ونتركها ترتاح وفي مقلات كبيرة نضع شرائح بصلة… اقرأ المزيد »المسمن بالخضرة

ثم النثبيت يوم22/11/0/2019 ……..تيليلة السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هذا ط§ظ„ظ…ط³ظ…ظ† في ط§ظ„ظƒظˆط´ط© ,كيجي فويوتي بزاف من الداخل ومقرمش من برا والطريقة سهلة : أولا… اقرأ المزيد »المسمن في الكوشة

ثبت من طرف oum hedayahبتاريخه اهلا و سهلا بكن اخواتي عيدكم مبروك انشاء الله لهاد ط§ظ„ظ…ط³ظ…ظ† غادي نحتاجو طحين فورص مع الملح خميرة الحلوى رشة… اقرأ المزيد »المسمن

oum hedayah 01/21/10 [gdwl] المقادير عجينة ط§ظ„ظ…ط³ظ…ظ† ==االملح + الماء+الدقيق الفورص والقمح الطريقة = نعجن المقادير كلها ونكورها كويرات صغيره نبسط كل كرة بخليط الزبدة… اقرأ المزيد »المسمن المفروق يميميميم