السلام ط¹ظ„ظٹظƒظ… ورحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ وبركاته البنات انا خدمت في ظˆط§طط¯ المطعم كيقدم الاكل ط§ظ„ظ…ط؛ط±ط¨ظٹ بايطاليا المهم انا كنت كنصايب المسن مزيان في دارنا ظˆظ„ظƒظ† دا الكمية ظƒط¨ظٹط±ط© كنلقلى مشكيل كتولي لعجينة قاصحة ط¨طط§ظ„ الكواتشو انا… االمسمن مشكلتي عافكم ساعدني
سنة سعيدة لكل الامة المسلمة اريد شكر الاخت الكريمة 00ط¹ط²ظٹط²ط© على هذا petit pain الرائع الذي بصراحة لم اعد اسغنى عنه بصراحة فهو لذيذ و هش اصبحت اعده كثيرا فقلت لما لا اضع تجربتي المتواضعة… تطبيقي ل petit pain بطريقة المسمن للاخت 00عزيزة
ثبت بتاريخه من طرف الهام ام سعد 3ايام المسمن ط¨ط§ظ„ط´ط±ط ط§ظ„ظ…ظ…ظ„ ظ‡ظ‡ظ‡ظ‡ ط¨ط·ط±ظٹظ‚طھظٹ ط§ظ„ظ…طھظˆط§ط¶ط¹ط© ، ظƒظ„ط´ظٹ ظƒظٹط¹ط¬ط¨ظˆ ط¨ط²ط§ط§ط§ط§ظپ ههههه على بركة الله أخواتي ، إن شاء الله الوصفة تعجبكم ، بني وبينكم ترددت بزاف قبل… المسمن بالشرح الممل هههه بطريقتي المتواضعة ، كلشي كيعجبو بزااااف ههههه
بسم الله الرحمن الرحيم الدقيق الفورص – شوية الملح – شوية الخميرة – الماء الدافئ للعجن. ثم نعجنه عادي بحال المسمن. ثم نعمل منها كريصات صغار و اليدين دياولنا مدهونين بالزيت المائدة و الزبدة مدوبة… المسمن معمر لذيذ بزآآآآآف جربوه غادي يعجب
السلام عليكم إلى ظƒطط§ظ„طھ ليك ط§ظ„ظ…ظ‚ظ„ط§ ديال ط§ظ„ظ…ط³ظ…ظ† ماعليك غير تاخدي المقالي عمريها بجافيل دالعباروالتيد حبوب تقريبا شي حفنة وعمليها فوق نار مهيلة وخليها كتطبخ على خاطر خواطرها وغاتلاحضي ان هاديك الكحولية بدات كتحيد والطبقة… ظغلى كحالت ليك المقلا د المسمن