محشي الكوسا المقادير: كيلو كوسا حجم متوسط – نصف كيلو لحم مفروم – 250 جرام أرز ( 2 كوب ) – ملعقة كركم صغيرة – ملعقة كبيرة نعناع أخضر مفروم – ½ ملعقة فلفل أسمر… طرق تحضير المحاشي بالصور

السلام ط¹ظ„ظٹظƒظ… ورحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ وبركاته تعتبر ط§ظ„ظ…ط­ط§ط´ظٹ من الوجبات الأساسية في الوطن العربي حيث لا تخلو مائدة منها وتختلف ط·ط±ظٹظ‚ط© إعداد ط§ظ„ظ…ط­ط§ط´ظٹ من بلد إلى بلد ، وتعتمد على الخضار والأرز واللحم ، والمحاشي بجميع… المحاشي بانواعهاااا وبالصور اتفضلووا