دجاج محمر مع الليمون المخلل
:d الطريقة – يُغسل الدجاج بقليل من الملح جيداً ثم يشطف ويجفف. – يُخلط البصل والثوم والتوابل والبقدونس والكزبرة والملح والفلفل مع الدعك باليد جيداً ليتجانس الخليط. – يُسخن الزيت في وعاء على نار متوسطة.… دجاج محمر مع الليمون المخلل