كرعة او الكوسا المقلية رائعة المقادير 4 حبات من الكرعة ط§ظ„ط®ط¶ط±ط§ط، الجبن معدنوس ملح-فلفل اسود 2بيض 2 ملاعق كبيرة دقيق زيت للقلي نبشر 4 حبات من الكرعة ط§ظ„ط®ط¶ط±ط§ط، يعني كوسا ونحطها في مصفاة حتى يخرج… كرعة الخضراء او الكوسة مقلية بالصور خطوة خطوة

المقادير: – 2 ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© ظƒط¨ظٹط±ط© زيت. – 2 بصل كبير. – 2 كوب كوسة مبشورة. – عود كرفس. – ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© طµط؛ظٹط±ط© ثوم مفروم. – ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© ظƒط¨ظٹط±ط© ظپظ„ظپظ„ أحمر حار (حسب الرغبة). – ملح و فلفل.… شوربة البصل والكوسة

متبل الكوسة المقادير: أربع ط­ط¨ط§طھ كوسة متوسطة الحجم علبة زبادي ملعقة ظƒط¨ظٹط±ط© طحينية ملعقة طµط؛ظٹط±ط© ملح عصير ليمون (ليمونه واحدة) نصف فص ثوم مدقوق الطريقة: تقشر ط§ظ„ظƒظˆط³ط© و تقلى في زيت غزير حتى طھطµط¨ط­ ط¨ظ†ظٹط©… متبل الكوسة

الكوسة بالبيشاميل 4حبات قرعة دقيق سمن حليب ملح فلفل(للبشاميل) ملح فلفل بيضة قليل من زيت الزيتون لحم مفروم التحضير نقطع القرعة حلقات ونضع عليهاملح وفلفل حسب الرغبة وقليل من زيت الزيتون ونضعها على النار مع… الكوسة بالبيشاميل

ثبت بتاريخه من طرف amanarre المقادير: كما بالصوره نزيد عليها كاس حليب و ملعقة نشا (ميزانيا) الطريقة : نقشر الكوسه وننزع منها اللب نحشي الكوسه بالكفته نسوي الكوسه في اناء به ما مغلي في هذه… الكوسة بلبن من مطبخي وبالصور