تخطى إلى المحتوى

الطيحان معمر بالكفتة والكلوة

[INDENT] ليوم بغيت نشارك معاكم بهد ط§ظ„ط·ظٹط­ط§ظ† حيت كيجي غزال ولديييييد بزااااااف نتمنى تجربوه طيحان كبير بقري 500 غ كفتة بقري 250 غ كلوة بقري قزبر ومعدنوس 5 فصوص ثوم مدقوق ملح,بزار,سكنجبير كمون ,خرقوم,تحميرة,قزبر يابس… الطيحان معمر بالكفتة والكلوة

الكلوة البكري les rognions بمسلالة

هدي واحد الطريقة كنوجد بيه ط§ظ„ظƒظ„ظˆط© ديال البقري كتجي لديدة وانا اصلا كنحماق عليها ههههه اول حاجة ناخدو ط§ظ„ظƒظ„ظˆط© مقطعة ونرقدوها في الماء والخل باش تزول ليها الزفورة ناخدو طنجرة ونديرو فيها شوية الزيت واثومة… الكلوة البكري les rognions بمسلالة