05/07/2019 مغربية و افتخر شوصون بالكفة cuisine-625[1].jpg نبداو بالمقادير العجين المورق كفتة 2 بصلات 2 فلفلات خضرة و حمرة 3 خيزو 200غ شامپينيون 5فرمجات كيري 50غ فروماج محكوك يبزار ملح تحميرة ملعقة صغيرة هريسة كمون… شوصون بالكفة

ط³ظ…ط¨ظˆط³ط© ط¨ط§ظ„ظƒظپط© و فرماج 2 بيضات 3 كيسان دقيق 2 معالق زبدة معلقة ظƒط¨ظٹط±ط© ملح تقريبان كاس ماء دافئ كتخرج بزاف الطريقة : نفرك الدقيق بالزبدة نضيف ط§ظ„ط¨ظٹط¶ ونحلطه جيدا مع الدقيق والزبدة نذوب الملح… سمبوسة بالكفة و فرماج

+تشلط بصلة واحيدة في الطنجرة تم توطع با قة من المعدنوس مشدودة بخيط يضاف الملح و الزعفران والبزار والزبدة,وتقشر البطاطس والجزار وتقطع نصف كمية الخضر الى مربعات صغيرة أما باقي فيبقي دون تقضيع. تطحن الطماطم… شربة بكويرات الكفة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم غدا نكتب ليكم هاد الوصفة الساهلة واللديدة المقادير =ماطيشة محكوكة و ط§ظ„ظƒظپط© الابزار الملح الكمون الطحميرة الزعفران القزبور المعدنوس التومة البيض لتزيين =كناخدو ط§ظ„ظƒظپط© نديرو ليها العطرية "الملح التومة… طجين الكفة سهل و بنين