مسمن معمر بالقمرون
نعجن العجين ديال الرغايف ثم نوجد الحشوفي مقلاة ندير البصل مقطع مربعات صغيرة مع زيت الزيتون يتشحر نضيف الفلفل احمر وأخضر الملح الأبزار والتحميرة من بعد نزيد القمرون والزيتون الاسود نعمر الرغايف ودخلوهم للفرن وبالصحة… مسمن معمر بالقمرون