المقادير * كيلو ونصف من لحم كتف الكبش * 2 كيلو من القرع * بصلة كبيرة مشلظة * ملعقة كبيرة زعتر * خليط زعفران حر وعادي * ملعقة صغيرة إبزار * 100 غ زبدة *… طاجين اللحم بالقرع والزعتر

اليقطين ، ظٹظ‚ط·ظٹظ† ، ط§ظ„ظ‚ط±ط¹ ، قرع ، الدباء ، العسلي Pumpkin ( cucurbita pepo ) الاجزاء ط§ظ„ظ…ط³طھط¹ظ…ظ„ط© في ط§ظ„ظ‚ط±ط¹ : الثمرة ، البذر تركيب الدباء : – ماء – نشاء و سكر – زيوت… يقطين ، القرع

السلام عليكم بعد غياب عدت لكم بوصفة سهل جدا لمحبين ط§ظ„ظ‚ط±ط¹ ط§ظ„ط§ط­ظ…ط± ولتنوع ايضا انا انصح لمقيمين بالمغرب بارسال ط§ظ„ظ‚ط±ط¹ للفرن الشعبي للان طعمها يسكون خيالي جدا اتركم مع الطريقة والصور نحتاج قرع اصغر او… محشي القرع الاحمر اتفضلو بالصور دائما

تبث في 24/10/09 bent bladi هذه الوصفة وصفة قديمة كانت موجودة في كل بيت. فيها مقادير قليلة و شوية د الخدمة ولكن النتيجة لذيذة بزاف وراجلي كيحماق عليها. كناخدو قرعة حمرة كبيرة كما في الصورة… القرع المعسلة أو ما يعرف بالمدربلة

السلام ط¹ظ„ظٹظƒظ… ورحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ تعالى وبركاته هذه اول مرة نكتب في هذا الركن . المقادير: 2 بصلات 5 بطاطا مقطعة مكعبات 2 جزر مقطع مكعبات 1كيلو من ط§ظ„ظ‚ط±ط¹ ط§ظ„ط§ط­ظ…ط± مقطع مكعبات 2او3حبات من الطماطم مقطعة… كريمة القرع الاحمر اوحساء القرع الاحمر