نحتاج لهذه الشربة زلافة متوسطة حمص مفزك نصف كيلو قرع أحمر كاس كبير حليب ملح حسب الذوق الطريقة في طنجرة الضغط نضع الحمص من النوع الجيد مفزك مع الملح ونصف معلقة صغيرة دالزيت والماء الكافي… لمن تحب القرع الاحمر شربة هائلة.ايوا دخلي
ثبت بتاريخه من طرف amanarre اليوم جايبة لكم طط³ط§ط، ط§ظ„ظ‚ط±ط¹ الأحمر والتفاح أول شيء نبدأ بالقرع, نغسله ونجففه ونقطع الجزء العلوي منه كما بالصورة وننزع اللب من ط§ظ„ظ‚ط±ط¹ مع الاحتفاظ باللحم الداخلي له في صحن… حساء القرع . في القرع الخطوات بالصور
مثبت بتاريخه … ريفية حرة نحتاج لقالب 20 سنتيم المقادير 170 غ زبدة 150 غ سكر 180 غ دقيق 200غ موس ليقطين 4 بيض حجم متوسط او 3 من الحجم الاكبر 50 غ كاكاو بودرة… تورته اليقطين =القرع الاحمر =