22-11-2019 الكل كايعرف ظ…ظٹظƒط§ط² ولا نعطيكم تفسير بسيط عليه ظ…ظٹظƒط§ط² هو الخبز المسقي لي برد شوية و ما كابغي حتى واحد ياكلوا و بالتالي كايمشي لسلة الخبز كارم كاتفرتث بحال لي فالصورة و يتسقى بمريقة… ميكاز أو التردة باللحم د القديد
اخواتي الكريمات انا اليوم جبت ليكوم وصفة ظ„ط¯ظٹط¯ط© ط¨ط§ظ„ظ‚ظ…ط المقادير هي *رابعة القمح منقي ومرطب في الماء لمدة يومين .*رابعة ديال الفول يابس مرطب في الماء لمدة يومين .*رابعة ديال الحمص مرطب لمدة يوم فقط… اكلة بالقمح والقديد ولحم الراس لديدة بزاف بزاف
عزيزاتي تشهيت ط§ظ„ظ‚ط¯ظٹط¯ بزاف. بغيت نصايبو ما حد الشمس باقيا علما انه باقي لي شوية ديال اللحم د العيد في الكونجلاتور واش يصلاح ندير ط§ظ„ظ‚ط¯ظٹط¯ باللحم الي مكونجلي و اينا جهة اللي كتصلاح باش يديرو… بخصوص القديد
ف بارما كندير قديد لي غسالناه مزيان أ نزيد عليه بصلة مشالظة و بزار سكانجبير خاركوم زعفران وقبطة الربيع والسمن وزيت الزيتون نشحرو مزيان ونزيد خيزو مقطعوالحمص والما وفالأخير نضيف قرعة خضرة (كوسة) وشوية سنيدة… كسكس بالقديد والتفاية عذايا هاد النهار