السلام عليكم و رحمة الله المرجو من الأخوات الكريمات مساعدتي عندي مشكلة مع ط§ظ„ط¹ط¬ظٹظ†ط© كتجيني لاصقة و يابسة و مكنفرقش بين عجينة ط§ظ„ط¨ط·ط¨ظˆط· و ط§ظ„ط±ط؛ط§ظٹظپ… اقرأ المزيد »العجينة ديال البطبوط و الرغايف . مساعدة
هناك العديد من الطرق لصنع عجين ط§ظ„ط¨ظٹطھط²ط§ ولكن هذه الطريقة أنا مجربهاعجبتني بزاف او بنينا المقادير زلفة ط¯ظٹط§ظ„ الطحين+بيضة+خميرة البلدية+خميرة كيماوية+زيت بلدية+ملح+ثم نحكوا الزعتر بشكل… اقرأ المزيد »واحد العجينة رائعة ديال البيتزا جربوها راه غدي تحماقوا عليها
بغيت الاخوات الى عندها شى فكرة تجاوبنى الله يجازيكم بخير كنت كنعجن بالعجانة وساليت منها منين بغيت نشغلها لقيتها كدور باتجاه معاكس اش غدى ندير… اقرأ المزيد »ماكينة العجينة
المخبز المقادير: العجينة 3 ظƒظٹظ„ط§طھ لوز مرحي 1.5 طھظ‚ط±ظٹط¨ط§ ظƒظٹظ„ط§طھ سكر ط¨ظˆط¯ط±ط© (cristallise) مبشور قشور حبة ليمون 3 أو 4 حبات بيض حسب الحجم ملعقة… اقرأ المزيد »المخبز المقادير: العجينة 3 كيلات لوز مرحي 1.5 تقريبا كيلات سكر بودرة مب
بغيت نسول واش ط§ظ„ط¹ط¬ظٹظ†ط© ط§ظ„ظ…ظˆط±ظ‚ط© من بعد متكون جاهزة باش نوجد بيها شي وصفة واش خصني نطلقها بطريقة معينة يعني في اتجاه واحد فقط اولا… اقرأ المزيد »مساعدة بخصوص العجينة المورقة