هاد الرغايف كيجيو بنان بزاف مورقين وهشاش من الداخل ومقرمشين من برا كيجيو غزالين ف لكوتي وما فيهمش تمارا غا ناخد الطحين سبيسيال زلافة وزلافة ونص فرص مليحة نص معلقة كبيرة خميرة معجونة نص معلقة… رغايف الشحمة لي درت البارح يصلاحو لهاد البرد
غادي نعطيكم اليوم واحد المعلومة ممكن تكون قديمة انا عاد عرفتها قلت نقولها ليكم هو ملي تجي طلقي المسمن الزيت لي غادي طلقي بيه تخلطي معاه شوية ديال التحميرة اوا جربو و ردو عليا الخبار… سر مسمن الشحمة
عافكم البنات بغيت ندصوب ط®ط¨ظٹط²ط§طھ الشحمة والخضرة الي عندها شي طريقة بش اجي زوين تعتقني الله استر عليكم ofd.hj h, lg,dhj fhgaplm اختي انا كندير فيه البصلة مقطعة رقيقة تم خيزو محكوك والكرعة محكوكة وكندير… خبيزات او ملويات بالشحمة
هاد المسمن درناه اليوم في العقبية انا وبنتي مريم المقادير: 800غ طحين قمح مشطط 200غ طحين فورص معلقة كبيرة خميرة معجونة شوية الملح مقادير الحشوة: 4 بصلات كبار مشلظين 2فلفلات مقطعين مكعبات صغار 100غ زيتون… مسمن معمر بالشحمة في الفرن شهوة منو
هالخبز ديال ط§ظ„ط´طظ…ط© من كوزنتي الفطور ديالنا فصباح السنة الهجرية الجديدة درت فيه 1 _العجينة ديال البطبوط اماالحشوة درت فيها ط§ظ„ط´طظ…ط© مطحونة الفلفلة حلوة محكوكة خيزو محكوك الربيع اوراق البصلة ( البصلة الخضارية اللي حيدتهم… خبز الشحمة على طريقتي و بالصور