المكدوس ط§ظ„ط³ظˆط±ظٹ … بالصور الدنجال مرقد بالكركاع والثومة والهريسة على الطريقة السورية كيجى زوين جربوه وردوعلى المقادير: 2كغ_من البانجان الأسود حبة صغيرة نصف كغ من معجون الفليفلة الحمرة (دبس الفليفلة رأس كبير من الثوم المفروم… المكدوس السوري . بالصور
هاد الوصفة تعلمتها مباشرة من سيدة سورية . وجربتها كتجي بنينة متشبعيش منها واختي ديما كتقولي ديرها لينا. بقاو معايا نعطيكم المقادير المقادير 2 فلفلات خضرين محيدين ليهم الراس ومنظفيم من داخل حاولي متقبيهاش باش… المحشي السوري
السلام عليكم خواتاتي كي بقيت لباس ليوم جاية و عندي واحد طلب ضغيور هههه ولا نقولكم راه كبيبر هههه .اللله يعطيكم ماتمنيت إلي عندها شي فكرة على لمطبخ سوري أو شي أكلة سورية تنزلهم ليا… المطبخ السوري
حماة مش ط±ط§ط¶ظٹط© ط¨ط¹ط±ظˆط³ط© ط§ط¨ظ†ظ‡ط§ ..وقفت قبالها بالعرس وآاهت…. آويها يلي قاعدة بحد ابني ….. آويها ما فيكي شي عاجبني….. اويها هلأ بتحكي حبني اويها بكرة بتحكي كبني اويها و ان ما مشيتي دغري اويها… حماة مش راضية بعروسة ابنها بالسوري
العجينة: 2/1 كيلو من السميد. 3 أكواب من الدقيق (فرخة – سميد ناعم). 2/1 كيلو من السمن أو الزبدة. 1 كوب سكر. 2/1 كوب من ماء الزهر. 2/1 كوب من ماء الورد. 1 كوب من… المعمول السوري من ملف شهر رمضان