السلام عليكم ورحمة الله وبركاته نتمنى تكونو على خير اليوم حبيت نشارككم بهاد الوصفة ط§ظ„ظ„ظٹ كدجي لديدة او مكن تبقى عندك في الثلاجة لمدة اسبوع بالنسبة للمقادير كيلو سردين رقيق او صغير الحجم الملح الكمون… السردين مرقد بحال اللي كيتباع في البواطات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :mad::( اليوم جبت ليكم وصفة غزالة وهي ظƒظپطھط© ط§ظ„ط³ط±ط¯ظٹظ† ط¨ط§ظ„ط´طظ…ط© كيفما كانت:( تاخدي ط§ظ„ط³ط±ط¯ظٹظ† تنقيه مزيان وطحنيه فالمطحنة اليدوية ثم زيديه القزبور والمعدنوس الملح الابزار الكامون سكنجبير الزعفران التحميرة كثري… كفتة السردين بالشحمة
2019-12-05 السلام عليكم و رحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ تعالى و بركاته مرحبا بيكم تغداو معايا البنات هاد الصينية كتجي ط®ظپظٹظپط© و لذيذة اول حاجة كنوجدوا صوص مطيشة كنقيو3 حتى 4 دالحبات و نعملهوم فمقيلة مع معلقة مطيشة… صينية خفيفة ظريفة دالسردين فالفران
تم حذ ف الصور تحمل اسم منتدى اخر….ام الحلوين سردين مخلل : أما ط§ظ„ط³ط±ط¯ظٹظ† ط§ظ„ظ…ط®ظ„ظ„ فهو بيبقى فى مواسم زى عيد الربيع " شم النسيم " بنقوم بتنظيف ط§ظ„ط³ط±ط¯ظٹظ† جيدا ونقوم بتمليحة بدرجة عالية….فى بطنه… طريقة عمل السردين المخلل بالصور
السلام عليكم غادية نعمل ليكم اليوم طاجين ط§ظ„ط³ط±ط¯ظٹظ† كواري ط¨ط§ظ„ط±ظˆط² بلا ما نطول عليكم المقادير كيلو سردين منقي و محيدة لو القشرة و مطحون ملي نطحنوه نضيفو لو الملح و الابزار و التحميرة و الكامون… كويرات السردين بالروز