بسم الله. كيلو ط§ظ„ظ…ط§ظ†ط¯ط±ظٹظ† نقيه وقطعيه دوائر اي حلقات او خليه شنانف شريطة ان يكون بدون عظم وازيل له تلك الخيوط التي تكون وسطه فقط.تنرقد كيلوالماندرين مع نصف كيلو سنيدة مساء وفالصباح نخلط كلشي مزيان… مربى الماندرين وغيره لام الرياحين من ام الصالحين.