«الرزيزة» أو «رزة القاضي»، اسم متداول جدا في المغرب. وإذا كان المطبخ في الشرق العربي يعرف أكثر، لقمة ط§ظ„ظ‚ط§ط¶ظٹ كحلوى لذيذة منقوعة بالعسل، فالمغاربة يفضلون «رزة القاضي» التي تشبه الرزة أو العمامة، تنسجها أيدي النساء… الرزيزة او رزة القاضي لاول مرة بالصور
السلام عليكم،الله يرحم الوالدين، شكون اللي عندها ظˆطµظپط© ظ…ط¬ط±ط¨ط© ط¯ظٹط§ظ„ ط§ظ„ط±ط²ظٹط²ط© والطريقة بالتفصيل وكيفاش تكون العجينة واش قاصحا ولا رطبا إلخ وشكرا ,wtm l[vfm ]dhg hgv.d.m السلام عليكم ورحمة الله وبركاته https://echorouk.dzbatna.com/#17909 وعليكم السلام ورحمة… وصفة مجربة ديال الرزيزة
18/03/2019 السلام عليكم اليوم بغيت نوريكم ط§ظ„ط±ط²ظٹط²ط© لي ديت عند طµط§طط¨طھظٹ لقيتا هنا فالمنتدى كانت حاطاها الاخت ام رياض لل يجازيها الف خير عليها المهم ندخلو فالمعقول ههههه انا درت كيلو فورص و نصف كيلو… الرزيزة لي ديت عند صاحبتي
تم التثبيث في تاريخه ام العربي المقادير دقيق الفورص شوية الملح الماء لجمع العجين الزبدة ماركارين بالنسبة للناس لي فالمغرب من الاحسن استعمال زبدة bonna شوية ديال الزيت الطريقة تانعجنو جميع المقادير من غير الزبدة… الرزيزة او رزة القاضي باليد
المقادير: دقيق أبيض ماء ملح زبدة ذائبة الطريقة نعجن المكونات لكن لابد ان تكون العجينة قاسحة يعني أن تكون متماسكة لانها إذا كانت رخوة فلن تنجح هذه الفطيرة. نصنع منها قضبانا صغيرة نتركها ترتاح لمدة… الرزيزة مغــربية مدهشة شوفوها