التون ديال الدار بطريقة خالتي
كيلو الشطون مغسول ومنقي من الشوكة +كاس زيت بلدية وكاس زيت المائدة+نصف كاس عصير الحامض.+وحك صغير ط¯ظٹط§ظ„ مطيشة الحك+طبعا الملح حسب الرغبة 2 وريقات سيدنا موسى…… كنديرو الشطون في الكوكوت ثم كنضيفو المقادير كاملة وكنغلقو… التون ديال الدار بطريقة خالتي