gar agar او اغار اغار بديل عن الجيلاتين
الأغار (بالإنجليزية: Agar) مادة شائعة الاستخدام في المختبرات والصناعة، حيث يدخل في تركيب البوظة (الآيسكريم) ويدخل في تركيب مستنبتات الأحياء الدقيقة، حيث أن إضافة كمية… اقرأ المزيد »gar agar او اغار اغار بديل عن الجيلاتين