المقادير : 250 غ زبدة بحرارة الغرفة 125 غ سكر ناعم 160غ نشا 100 غ جلجلان ( سمسم ) محمص 2 صفار بيض ملعقة قهوة فانيليا ملعقة قهوة خميرة حلوى فرينة حسب الحاجة التزيين :… صابلي بالجلجلان

[SIZE=4][size=5] فقاص ط¨ط§ظ„ظ„ظˆط² و ط§ظ„ط¬ظ„ط¬ظ„ط§ظ† كيلو طحين 6بيضات 125اللوز بايت ليلة كاملة في الماء زلافة من الزبدة والزيت (125زبدة وباقي زيت) زلافة سكر كاس صغير جلجلان-ملعقتان كبيرتان من النافع بلدي كيس ونصف خميرة حلوى -واحد… فقاص باللوز و الجلجلان

نأخد 250غ زبدة طرية + كأس سكر ناعم نمزجهم جيدا حتي يصبح الخليط كريمة ثم نضيف 4 صفار بيض + القليل من الفانيليا +ملعقة صغيرة خميرة حلوى ثم نضيف كاوكاو محمص مرحي رقيق جدا حتى… حلوة الكادو بالكاوكاو والجلجلان

وصفتي الصغار والكبار بيحبوها وهي بسيطة ومكوناتها بسيطة وموجودة بكل بيت وصفتي هي حلى السمسم او ط­ظ„ظˆظ‰ ط§ظ„ط¬ظ„ط¬ظ„ط§ظ† يلا اخليكم مع الوصفة ملاحظة يفضل ان تصبي الخليط وهو ساخن على طاجين تيفال او سطح مدهون… حلوى الجلجلان

حلا ط§ظ„ط¬ظ„ط¬ظ„ط§ظ† او السمسم) المقادير : 500 غرام سمسم 500 غرام سكر ظ†ط§ط¹ظ… 1/2كاس ماء 150 غرام عسل ملعقه صغيره من الفانيلا 250غرام من ط§ظ„ط´ظƒظ„ط§طھظ‡ ط§ظ„طµط§ظ„ط­ظ‡ للتذويب 200 غرام ****ده طريقة ط§ظ„طھط­ط¶ظٹط± بداية نحمص ط§ظ„ط³ظ…ط³ظ…… حلا الجلجلان او السمسم)