تخطى إلى المحتوى

الجلبانة

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته الله يخليكم البنات اللي عندها وصفة نتاع طياب ط§ظ„ط¬ظ„ط¨ط§ظ†ط© تتجي بنينا تكتبها ليا, الطياب سوا مع اللحم او الدجاج, مع القوق او بطاطا, حيت نعيا نتبل فيها و… الجلبانة

بالصور******* طاجيني المتواضع بالقوق والجلبانة مرحبا

في تاريخه اسلآم ومساء لخير أنيقاتي طاجين ط¨ط§ظ„ظ‚ظˆظ‚ ظˆط§ظ„ط¬ظ„ط¨ط§ظ†ط© يلآه شفومعايا مرحبا *** درت لحم يتقلى في زيت زيتون وابزار وملح وخرقوم اسكنجبير وتحميرة **** ملي تقلآّو درت بصيلة وقزبور ومعدنوس وثوم **** من بعد… بالصور******* طاجيني المتواضع بالقوق والجلبانة مرحبا

الجلبانة والوردة . نتمنى يعجبوكم

حلوى الجلبانة مقاديرالعجينة 500غرام دقيق معلقة كبيرة زبدة معلقة كبيرة سكر كلاسي بيضة وحدة كاس ماء الزهر قبصة ملح ماء حسب الخليط مقاديرالعقدة 500 غرام لوز مسلوق و مطحون 250غرام سكر ملعقة زبدة صفار بيضة… الجلبانة والوردة . نتمنى يعجبوكم

طاجين القوق والجلبانة

المقادير : كيلوغرام من لحم الغنم بصلة مقطعة شرائح فص ثوم مدقوق كيلو غرام من الجلبانة كيلو غرام من ط§ظ„ظ‚ظˆظ‚ (الأرضي الشوكي) ملعقة كبيرة بقدونس نصف كأس زيت الزيتون ملعقة صغيرة فلفل أسود (إبزار) ملعقة… طاجين القوق والجلبانة