تخطى إلى المحتوى

الجبن البلدي

المقادير نصف لتر حليب لتر لبن قليل من الملح طريقة التحضير في اناء يخلط اللبن والملح يغلى الحليب و يضاف الى اناء اللبن يخلط الكل جيداو يترك 10 دقائق توضع قطعة من ثوب حياتي فوق… الجبن البلدي

كريات البطاطس بالجبن والتونة

كريات البطاطس بالجبن و التونة المقادير: 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم بصلة مفرومة ناعما ومحمسة جيدا في الزيت بيضة علبة سمك تونة صغيرة او ملعقتان كبيرتان ملح فلفل اسود كمون بقدونس مفروم ناعما للحشو :… كريات البطاطس بالجبن والتونة

السلطة اليونانية بالجبن والزيتون

المقادير: حبتان خيار مقطعه مكعبات فلفل اخضر مقطع مكعبات طماطم مقطعه مكعبات ملعقة عصير ليمون +ملح + خل ملعقتان زيت زيتون حزمهة صغيره معدنوس مفروم جبن مالح مقطع مكعبات حبات زيتون اسود لتزيين طريقة التحضير:… السلطة اليونانية بالجبن والزيتون

عصير الموز والجبن

الطريقة 500غ من البنان مقشر ومقطع +3قطع من الجبن المربع+ ليتر ونصف من الحليب +كاس صغير من السكر + ط¹طµظٹط± نصف حامضة .يطحن الكل جيدا في المولينكس ويقدم باردا. uwdv hgl,. ,hg[fk hgg,. الله يعطيك… عصير الموز والجبن