بسم ط§ظ„ظ„ظ‡ ط§ظ„ط±ط­ظ…ط§ظ† الرحيم السلام ط¹ظ„ظٹظƒظ… و رحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ 1كغ سردين يغسل ويترك حتى يجف اي يتسقطر من ط§ظ„ظ…ط§ط، في طنجرة الضغط نضع الابزار والملح والسودانية وورق موسى وكاس من ط§ظ„ط²ظٹطھ ثم ربع كاس من… طريقة تحضير السردين المعلب فالتتفضل لكن بدون صور