طاجين الحوت البوري
طاجين ط§ظ„طظˆطھ البوري المقادير الحوت ط§ظ„ط¨ظˆط±ظٹ مغسول ومنقي جيدا أوراق البسباس 2 الجزر 1الفلفل الأخضر 2 الطماطم 1 الحامض القزبر – المعدنوس – الثوم – العطرية – الملح – الإبزار-الكامون – الخرقوم-التحيرة و شوية الزنجبيل-… طاجين الحوت البوري