البقر

المقادير 2 كرعين بقر -1 بصلة مشلظة -6 ظروس الثومة محكوكة -1 مصيرة كبيرة-قزبور ومعدنوس مقطع رقيق- ملعقة صغيرة خرقوم بلدي -ملعقة صغيرة سكنجبير ملعقة… اقرأ المزيد »كر عين البقر على شكل الطنجية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة أخواتى المغربيات ..سعيدة جداا بالتعرف عليكم وطالبة طلب صغنون ..عايزه اعمل زيت ظ†ط®ط§ط¹ ط§ظ„ط¨ظ‚ط± ومش عارفه ممكن تقولى الطريقة وربنا… اقرأ المزيد »زيت نخاع البقر ازاى اعمله

عافاكم قولو لي كيفاش من ط­ظ„ظٹط¨ ط§ظ„ط¨ظ‚ط± ديال البادية من البقرة نشان نصاوب الرايب البلدي pgdf hgfrv hg’fdud اختي طبخي الحليب باش يتعقم من بعد… اقرأ المزيد »حليب البقر الطبيعي

المقادير: بصلة مشلظة 100غرام زيتون أخضر بدون عظم مقطع كأس صغير أرز 250غرام لحم مفروم (كفتة) قزبر و بقدونس مفرومين ناعما فص ثوم ملعقة صغيرة… اقرأ المزيد »طحال البقر محشو

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم غنطرح ليكم الطيحال ظ…ط­ط´ظˆ *طيحال ط§ظ„ط¨ظ‚ط± محشو** على بركة الله تعالى الحشوة لكم الاختيار انا… اقرأ المزيد »بيدي وكوزينتي طيحال البقر محشو بالخطوات المصورة