الباذنجان

منقول ljfg hgfh`k[hk تبارك الله عليك تبارك الله عليك اختي يعطيك الصحة

مرارة طعمه نتيجة لغناه بالمواد المضادة للأكسدة الثمار ذات الطعم قليل المرارة والقوام الإسفنجي للباذنجان، تمثل مصدراً عالياً للحصول على المواد المضادة للأكسدة. في حين… اقرأ المزيد »عن فوائد الباذنجان في الوقاية من أمراض السرطان والقلب

عزيزاتي كانت عندي كمية لاباس بها من الباذنجان.كان عجبني جديييد يالاه مقطعينو من الجردة وخديت اكثر من القياس اللي غاديا نحتاج.المهم خليت اللي بغيت والباقي… اقرأ المزيد »تجربتي الناجحة في تجميد الباذنجان.

أكدت احدث الدراسات الطبية بان ظ‚ط´ظˆط± ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† غنية بمركبات الباسيولين التي تعتبر من بين أشهر أنواع مضادات الأكسدة و التي تلعب دورا كبيرا في تخليص… اقرأ المزيد »لا تنزعي قشور الباذنجان ففوائدها كثيرة

قشر ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† ظٹط­ظ…ظٹظƒ من الشيخوخة كشفت أحدث ط§ظ„ط¯ط±ط§ط³ط§طھ الأمريكية أن مركبات "باسيولين" المضادة للأكسدة والمتوافرة في قشر الباذنجان‏ تخلص الجسم من الشوادر الحرة ط§ظ„طھظٹ تتسبب… اقرأ المزيد »قشر الباذنجان يحميك من الشيخوخة