البادنجان

12/05/2019 اول حاجة ناخد البادنجال نقطعه بشكل طولي و نتركه يطبخ قليلا في الماء ثم نصفيه و ندهم صينيه فرن بالزيت يرص و نحشووه بالثثبيلة… اقرأ المزيد »البادنجان بالطماطم في الفرن بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم المقادير 400غ ـ من الكفتة حسب الرغبة إما من اللحم الاحمر او الابيض ـ 5 حبات من البدنجان مقطع لنصفين ومبخر… اقرأ المزيد »البادنجان المعمر بالكفتةوالفروماج

باذنجان متوسط او كبير الحجم . – صدور دجاج مسلوقة . – بصل مفروم . – فليفلة مفرومة . – ثوم مفروم . – طماطم… اقرأ المزيد »البادنجان المفوف