اللي مجربة الوصفة تقولينا واش هكذا تيتصايب
طريقة عمل المسلي (السمن البلدي)!! يُستخلص السمن من الزبد عن طريق التبخير، وكما نعلم فإن الزبد يُصنع من الحليب كامل الدسم، وبالتالي يتأثر المذاق والنوعية بنوع الحليب المُستخدم.يُسيح الزبد في إناء سميك على نار هادئة،… اللي مجربة الوصفة تقولينا واش هكذا تيتصايب