الهمبرجر

المكونات: مقدار من اللحم المفروم بيضة واحدة بقسماط توابل (اللى تحبيه) الطريقة: ضعى اللحم المفروم على منضدة العمل اضغطى على اللحم و افرديه على المنضدة… اقرأ المزيد »طريقه عمل الهمبرجر

مرحبا بيكم البنات هاد الموضوع الصراحة قديم لكن حبيت نفيدكم بفكرة تبرعوا بيها لوليدات و تشاركوهم معاكم فعمل البرجر و بصيغة مغربية اكيد كتسولوا كيفاش… اقرأ المزيد »تهلاولي فالوليدات بالهمبرجر صنع مغربي

المقادير: خبز مستدير قطعه من ط§ظ„ظ‡ظ…ط¨ط±ط¬ط± خس كاتشب حبه من البندوره الطريقة: نقلي ط§ظ„ظ‡ظ…ط¨ط±ط¬ط± ونضعه في الخبز ونضع فوقه القليل من الخس و نضع فوقه… اقرأ المزيد »الهمبرجر

قطع لحم بدون دسم وعظم تفرم بالخلاط وتخلط معه بيضة نص كوب بقسماط ملح فلفل اسود بهارات وتخلط المقادير وتعجن باليد وتكور جيدا حتى تتماسك… اقرأ المزيد »طريقة عمل الهمبرجر خطوة بخطوة