كدايرين ط§ظ„ط¨ظ†ط§طھ لاباس ط¹ظ„ظٹظƒظ… ط§ظ„ظٹظˆظ… ط¬ط±ط¨طھ ظˆط§طط¯ الكروصون بطرؤيقة ط§ظ„ظ…ط³ظ…ظ† كتجي موررقة وهشيشة وبنينة بزااااف المقادير 500 تاع الطحين 5 لمعالق تاع سنيدة بيضة خنيشة فاني معلقة متوسطة ط®ظ…ظٹط±ط© الخبز جوج معالق زبدة دايبة قبصة… كرواصة هشيشة وساااهلة بطريقة المسمن
منقول للإفادة لسلام عليكم اخواتي اليوم جبتلكم المسمن ط§ظˆط§ظ„ظ…ط¹ط§ط±ظƒ وهو ط±ط§ط¦ط¹ ط§طظ†ط§ ظ†طط¨ظˆظ‡ مع ط§ظ„ظ‚ظ‡ظˆط© ظƒط«ظٹط± نبدا على بركة الله بالمقادير 1ونصف كاسة سميد رطب (للعجين),1طحين ملح ماء للعجن كيفية التحضير نضع المقادير ونضيف الماء… المسمن اوالمعارك وهو رائع احنا نحبوه مع القهوة كثير
هاد المحنشة تتجي بنييينة وجميلة فالمنظر وغير ط¨ط¹ط¬ظٹظ†ط© المسمن.ان شاء ط§ظ„ظ„ظ‡ تعجبكوم الطريقة وتطبقوها. المقادير بالنسبة للعجينة هي عجينة ط§ظ„ظ…ط³ظ…ظ† العادية أنا درتها بدقيق القمح وتنضيف كمية قليييلة من الخميرة المعجونة الحشوة بصلة مشلظة (2… محنشة بعجينة المسمن وبحشوة مختلفة
السلام عليكم كنشكر الاخت 00عزيزة على الوصفة ديال petit pain اللى صدقات ليا كطلاع زوينة ورطبة حسن من ديال الزنقة [IMG][/IMG] j[vfjn gn petit pain f’vdrm hglslk j[vfjd تبارك الله عليك اختي و الله اعطيك… تجربتى لى petit pain بطريقة المسمن
طريقة طھطط¶ظٹط± ط§ظ„ظ…ط³ظ…ظ† بالصور ط·ط±ظٹظ‚ط© طھطط¶ظٹط± ط§ظ„ظ…ط³ظ…ظ† بالنسبة لعجينة ط§ظ„ظ…ط³ظ…ظ† دقيق فورص+1بيضة+1خميرة حمراء+شوية سكر+ملح+ماء دافئ تدلك جيدا والطريقة بالصور واللي مازال مدار كاسكروط يدخل مرحبا بيه هاهو باقي سخون بالصحة و الراحة ‘vdrm jpqdv hglslk… طريقة تحضير المسمن بالصور