ط®ظ„ط·ط§طھ ظ„طھط¹ط·ظٹط± اللحم خلطة رقم 1: بصلة مشلضة +عرش أزير +4 ضرس توم +عرش زعتر +2 أعواد قرفة +2 ملاعق كبار خل +2 ملاعق عصير الحامض +ورقة سيدنا موسى +ملح +ابزار +4 ملاعق زيت زيتون… خلطات لتعطير اللحم

28/12/2019 بسم ط§ظ„ظ„ظ‡ ط§ظ„ط±ط­ظ…ظ† الرحيم ط§ظ„ط³ظ„ط§ظ… ط¹ظ„ظٹظƒظ… ورحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ وبركاته بعد ط§ظ„ط¨ط³ط·ظٹظ„ط© قدمنا ط§ظ„ظ„ط­ظ… ط¨ط§ظ„ط¨ط±ظ‚ظˆظ‚ و الاناناس المقادير ط§ظ„ظ„ظٹ تكفي 10 ط¯ظٹط§ظ„ الناس 5 ظƒظٹظ„ظˆ لحم بقري معلق ظƒط¨ظٹط±ط© سكنجبير معلقة ظƒط¨ظٹط±ط© ملح معلقة ظƒط¨ظٹط±ط©… اللحم بالبرقوق و الاناناس الطبق التاني فالعراضة

في 2024 – 07 – 09 المقادير اللحم ملوخية بصلة مطيشة ربيع ملح إبزار خرقوم سكينجبير تحميرة زيت الطريقة نديرو بصلة ط§ظ„ظ„ط­ظ… مطيشة نصف ربيع نخلطو العطرية مع كاس صغير الما ونرويو بيها الطاجين نديرو… طاجين اللحم والملوخية

الطبق هو عبارة عن كراتان بالعجائن واللحم ط§ظ„ظ…ظپط±ظˆظ… بالبيشاميل المقادير: 500 غرام من ط§ظ„ط¹ط¬ط§ط¦ظ† الملونة500 غرام لحم مفرومبصلة مفرومةحبة طماطم محكوكة3 فصوص ثوم مفرومة ناعمامقدونس مفرومزيتملحإبزارقرفةصلصة البيشاميلجبن مبشورالطريقة:في مقلاة فوق النار نضع الزيت مع البصل… كرتان العجائن و اللحم المفروم بالبشاميل

اللهم صل عل حبيب الامة سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين اخواتي وحبيباتي في الله مساؤكم سعيد نتمنى من العلي القدير تكونوا في احسن الاحوال انتوما وكل عزيز عندكم اليوم ان شاء الله غنعطيم وصفة… شرائح اللحم بحشوة رائعة مرفوقة بكروكيت الارز والبطاطس