طاجين اللحم بالقرع والزعتر
المقادير * كيلو ونصف من لحم كتف الكبش * 2 كيلو من القرع * بصلة كبيرة مشلظة * ملعقة كبيرة زعتر * خليط زعفران حر… اقرأ المزيد »طاجين اللحم بالقرع والزعتر
المقادير * كيلو ونصف من لحم كتف الكبش * 2 كيلو من القرع * بصلة كبيرة مشلظة * ملعقة كبيرة زعتر * خليط زعفران حر… اقرأ المزيد »طاجين اللحم بالقرع والزعتر
واحد انهار كنت معروضة واكلت واحد المرقة بنينة بزااف وخفيفة اوغالب عليهامداق ازير كل المعروضين عجباتهم و لكن ماعرفناش اش دارو فيها .اليوم قلتامعا راسي… اقرأ المزيد »اللحم وطريقة النصيب
[IMG]https://i35.servimg.com/u/f35/12/55/82/16/114vt210.gif*[/IMG] عندي ليكم ط·ط§ط¬ظٹظ† جميل //اللحم بالجلباانة ظˆط§ظ„ط±ظˆط² // هو قديم شوية ولكن غادي يعجبكم الى جربتوه انا ماعنديش الصور ولكن كيجي جميل في التقديم… اقرأ المزيد »طاجين اللحم بالجلبانة والروز
سلام الأنيقات ف كوكوت دارت لحمص بصلة محكوك مطشة محكوك شوية معدنوس او قسبر ملح فلفل أسود سكنجبير خرقوم مطشت لحك دارتهم يتقلاو ازدت لماء… اقرأ المزيد »بركوكش بلا اللحم
المقادير : 1/2 1 كيلو بطاطا 1/2 كيلو لحمه مفرومه كما تحبين 3بيض بصله متوسطه 2فص ثوم بهار حسب الرغبه انا استعملت فلفل اسود +كمون+ملح… اقرأ المزيد »كرتان البطاطا و اللحم مجربها و الله كتجي غزالة