عندما تفرمين ط§ظ„ظ„ط­ظ… في ط§ظ„ظ…ط·ط­ظ†ط© غالبا ما تلتصق بها ط±ط§ط¦ط­ط© ط§ظ„ظ„ط­ظ… مهما تحاولين غسلها بمساحيق ذات ط±ط§ط¦ط­ط© جميلة إلا أن ط±ط§ط¦ط­ط© ط§ظ„ظ„ط­ظ… تبقى موجودة ، ونفس الشيء عندما تطحنين بهارات ذات ط±ط§ط¦ط­ط© قوية، وحتى تتخلصي… للتخلص من رائحة اللحم في المطحنة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف واعدتكم الحبيبات هذا طبق اخر كنوجدو ط¨ط§ظ„ظپظˆظ„ و كيجي شهوة منو هذا رابط الطبق السابق للي مشافتوش الفول بالكروفيت بالمراحل المصورة من كوزينتي كما العادة ان شاء الله يكون… طبق اللحم بالفول من كوزينتي بالمراحل المفصلة و المصورة كالعادة

هذه ظˆطµظپط© ط§ظ„ظ„ط­ظ… ط§ظ„ظ…ظپط±ظˆظ… ظ…ط­ط´ظٹ بيض ظˆط²ظٹطھظˆظ† …. المقادير… 500 غرام لحم مفروم + 2 بصل مفروم + 5 بيض مسلوق + زيتون اخضر + بقدونس + زعفران + 2 ملعقة معجون طماطم + بهار… وصفة اللحم المفروم محشي ببيض وزيتون

المقادير 5 قطع من ط§ظ„ظ„ط­ظ… ط§ظ„ط؛ظ†ظ…ظٹ او البقري حسب الدوق قرفة ماء الزهر كاس سكر تقريبا العينة الزبيب المشمش طھظƒظˆظ† الكمية هو كدلك حسب الرغبة الماء البارد حبة تفاح حبة اجاص فنجان شاي من ط§ظ„ظ„ظˆط²… اللحم الحلو

imagesCAH4G4VJ.jpg تبت بتاريخه من طرف الـــهام أم سعد اليوم انيقاتي درت هاد الطويجين وجا غزال وهاد الطريقة ديما كنديرها خصوصا الى كنت مزروبة راكم عارفين الطاجين كياخد الوقت نبداو بالمقادير:2بصلات وحدة محكوكة وحدة دواور+اللحم غنمي… طاجين معسل باللحم بالبرقوق بطريقتي السريعة واللذيذة