في تاريخه المقادير الروز اللحم مقطع طريفات صغار بصلة مطيشة ربيع مقطع ملح إبزار سكنجبير خرقوم تحميرة زيت الطريقة نشحر بصلة مع شوية زيت نزيد مطيشة لحم عطرية ربيع ندير ماء ونخليه إطيب نحمر روز… الروز باللحم

السلام عليكن اخواتي اقدم لكن طبقا مميزا يدعى بين ظ†ط§ط±ظٹظ† ***اللحم والسمن وقزبور يابس مدقوق وسكنجبير والقرفة والتوم وزيت بلدية وروميةوالماء علی نار مهيلة في كوكوت حتى يتقلى وبالصحة والراحة والسلام عليكن ورحمة الله ‘fr… طبق باللحم لذيذ وسهل يدعي **

تم التثبيت بواسطة*ليلى ام سارة* بتاريخ 4/7/2019 بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم و رحمة الله و بركاته اول مرة كنصاوب ظƒط³ظƒط³ظˆ فداري فالغربة لانه مكانس عندي الكسكاس و غير لقيتو مشيت كنطير شريتو و… كسكسو باللحم من بلاد الحرمين الشريفين مرحبا بيكم للمبتدئات

هذه ظˆطµظپط© ط§ظ„ظ„ط­ظ… ط§ظ„ظ…ظپط±ظˆظ… ظ…ط­ط´ظٹ بيض ظˆط²ظٹطھظˆظ† …. المقادير… 500 غرام لحم مفروم + 2 بصل مفروم + 5 بيض مسلوق + زيتون اخضر + بقدونس + زعفران + 2 ملعقة معجون طماطم + بهار… وصفة اللحم المفروم محشي ببيض وزيتون

المقادير 5 قطع من ط§ظ„ظ„ط­ظ… ط§ظ„ط؛ظ†ظ…ظٹ او البقري حسب الدوق قرفة ماء الزهر كاس سكر تقريبا العينة الزبيب المشمش طھظƒظˆظ† الكمية هو كدلك حسب الرغبة الماء البارد حبة تفاح حبة اجاص فنجان شاي من ط§ظ„ظ„ظˆط²… اللحم الحلو