الكبة

المقادير: المرحلة الأولى : طريقة عمل ط¹ط¬ظٹظ†ط© ط§ظ„ظƒط¨ط© : – ربع ظƒظٹظ„ظˆ برغل أسمر ط§ظ„ط®ط§طµ بالكبة ( من النوع الناعم ) – ربع ظƒظٹظ„ظˆ (… اقرأ المزيد »الكبة اللبنية

السلام عليكم الله يخليكم شكون اللي تتعرف اشناهوا ط§ظ„ط¨ط±ط؛ظ„ واللي تتعرف طريقة تحضير ط§ظ„ظƒط¨ط© باللبنية الشامية حيت شفتها فباب الحارة اوعجباتني تنتمنى تكونوا عارفنها ‘gf… اقرأ المزيد »طلب عن البرغل و الكبة اللبنانية

الكبة المقلية: مقادير العجينة: 2 كيلو برغل ناعم 1 كيلو لحم هبرة نصف ملعقة صغيرة بودرة بيضاء ملح فلفل احمر ملعقة كبيرة عشان اللون يطلع… اقرأ المزيد »الكبة المقلية مجربة وبنينة بزاف وساهلة جربوها

طريقة عمل الكبة مقادير الكبة: برغل ولحم وبقدونس وبصل وصنوبر وبهارات وملح وزيت.. طريقة العمل:نقوم بنقع البرغل في ماء… ويترك جانبا لمدة نصف ساعه.. ها… اقرأ المزيد »وصفة منقولة: طريقة عمل الكبة

المواد المطلوبة : 1- الحشوة: لحم مفروم , وبصل ,كرفس او بقدونس , ملح وبهارات ’ قليل من الزيت للقلي 2- ا لغلاف : حسب… اقرأ المزيد »كبة الموصل او ماتسمى بالكبة الكبيرة