نقطع البصل الى شرائح رقيقة نحمرها في مقلاة مع قليل من الزيت نضيف ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ المقطع الى شرائح +صدرة ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ مقطع الى اجزاء صغيرة يتقلى الكل+الثوم والتوابل ابزار ملح سكين جبير زعفران نتركه يطيب على نار… الفلفل بصدرة الدجاج

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخواتاتي الكريمات لي عندها الطريقة باش نرقد الفلف ط§ظ„ط­ط§ط± في ط§ظ„ط²ظٹطھ تقولهالي الله يخليكوم كنت دقتو في فاس وعجبني بزاف مغاير على لي مرقد في الماء وحبيت نجربو لكن نسيييت… ترقاد الفلفل الحار في الزيت

طاجين الفلفل المشوي هذا الطبق كتير طيب ومذاقو روعه نقدر نضعو كطبق سخن او بارد المقادير اربع أو خمس حبات فلفل حلو حبه طماطم كبيره رأس توم متوسط 300 جرام لحم مفروم 5 بيض بصله… طاجين الفلفل المشوي امممممممممممممممممممممممممممم

جربت ظ…ط­ط´ظٹ الاخت اللهم اهديني جا بنين الله يعطيك الصحة اختي على المجهود لي تبدليه باش تقربينا للمطبخ المصري لي عودة مع تجارب اخرى ها هو رابط الوصفة الاصلية https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…E3%D8%C8%CE%ED [vfj lpad hgtgtg , hhg;,sm… جربت محشي الفلفل و االكوسة اي الكرعة بطريقتي شهي ولديييييييييد بالصور اكييييييييييد

المقادير: من حبة الى حبيتين باذنجان او حسب الرغبة من 100 الى 120 غرام جبنه كريمة cream cheese ملح وفلفل اسود فلفل حلوة حبة واحدة ويمكن تنوعيها باختيار عدة الوان من الفلف ط§ظ„ط­ظ„ظˆ فجل وبصل… رول الباذنجان مع الفلفل الحلو