السلام و عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته ناخجه حبات ديال لافوكا نقسموها في الوسط و نفرغه الوسط نقطعوه مربعات نحضره الروز مصلوق مع الماء و الملح نصفيوه + مايونيز + طون او كروفيت درة+ حبات… سلطة بالافوكا والفروماج والارز

تبت بتاريخ 2024/05/07 من طرف الـــــــهام ام سعد الموضوع كنت نزلته في منتدى خليجي من قبل عليها الكلام ماشي بلهجتنا الاقماع دول حضرناهم في سبوع بنت خالتي بصراحة رووووعة بالنسبة للاقماع اسفة ما صورتش الطريقة… كورني بالفروماج و الكروفيط و البيشاميل

المقادير * ط¹ط¬ظٹظ†ط© مورقة * 3 ط­ط¨ط§طھ طماطم * 100 غرام ظƒظپطھط© (هبرة العجل مفرومة) * 100 غرام فروماج أحمر محكوك * ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© ظƒط¨ظٹط±ط© ظ…ط±ظƒط² الطماطم * ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© ظƒط¨ظٹط±ط© زيت المائدة * ظ‚ظ„ظٹظ„ من البقدونس… حلزونيات بالكفتة والفروماج الأحمر

125غ كرعة حمرة 3خيزوات 3حبات بطاطا 3حبات من كورجيط بصلة رابعة حليب 2 فرماجات الطريقة تقلى البصلة مع التوابل جيدا ثم يضاف 2بنة كنورثم باقي ط§ظ„ط®ط¶ط± والماء وبعد الطهي تترك ط§ظ„ط®ط¶ط± لتبرد ثم تطحن مع… شوربة الخضر بالحليب والفروماج