فطائر بالفرن
المقادير 1- العجين 4/3 كوب زبدة 2 كوب دقيق ملح 5 ملعقة كبيرة ماء بارد صفار بيض مخفوق للدهن 2- للحشو لحم مفروم ناضج (أو… اقرأ المزيد »فطائر بالفرن
المقادير 1- العجين 4/3 كوب زبدة 2 كوب دقيق ملح 5 ملعقة كبيرة ماء بارد صفار بيض مخفوق للدهن 2- للحشو لحم مفروم ناضج (أو… اقرأ المزيد »فطائر بالفرن
المقادير 1 دجاجة كاملة وزنها 1.5 كيلوغرام تقريبا 1 حبة مفرومة من البصل 250 غ من الأرز 1 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم نصف كأس… اقرأ المزيد »دجاج مشوي بالفرن
المقادير: *سمكة ظƒط¨ظٹط±ط© من النوع الجيد (القرب، الباجو، التونة….) *شرمولة (الخلطة) مقادير الشرمولة: * حزمة ظƒط¨ظٹط±ط© قزبر وبقدونس * الملح الخشن حسب الذوق * ط£ط±ط¨ط¹… اقرأ المزيد »طجين السمك في الفرن
السلام عليكم الحادكات اليوم بغيت نشارك معاكم بالبريوات لي كدير ط§ط®طھظٹ و حتى انا كنعاونها فيهم ههههههههههه المقادير ورقة البسطيلة صدر الدجاج مسلوق في الماء… اقرأ المزيد »بريوات اختي معمرين بالدجاج في الفرن
ناخد كمية من ط§ظ„ط§ط±ط² الاصفر تعبر بكاس او زلفة تنقع في الماء تصفى نكرر الغسل لمرات حتى الماء يصبح لونه صافي نقطع كل من الفلفل… اقرأ المزيد »الارز بالدجاج في الفرن اكيد بالصور