السلام عليكم حبيباتي بغيتكم تساعدوني غدا غنطيب اول مرة في دار عكوزتي وقالي راجلي ندير لحم الغنمشي مع اللوبيا الخضراء وانا مبغيتش نتحشم قدامهم راه كل مرة كيف كتجيني مرقة مرة ثقيله مرة خفيفه مرة… لحم الغنمي باللوبيا الخضراء مع سر بنته
السلام عليكم oum hedayah 2-24-2019 هاذ ط§ظ„ط·ظ†ط¬ظٹط© صاوبتها اليوم شوفوها اتمنى تعجبكوم وقلت والوا نحطها ليكم اليوم قبل غدا المقادير كمية لا باس بها من اللحم الغنمي ضروس الثوم 1مصيرة كمون 1ملع ك السمن كاس… الطنجية بلحم الغنمي بالصور
29/11/2019 أنيقاتي نهاركم مبروك إن شاء الله اليوم جبت ليكم ط·ظˆظٹطظ†ط§طھ ط§ظ„ط؛ظ†ظ…ظٹ ظ…ط¹ظ…ط±ظٹظ† أتمنى يعجبوكمم نبداو على بركة الله: نغسلوا الطويحنات ونفتحوهم بشوية نحاولو منشركوهم نوجدوا الحشوة: بصلة صغيرة مشلظة رقيقة بزاف كفتة أنا مكانتش… طويحنات الغنمي معمرين
طحال ط§ظ„ط؛ظ†ظ…ظٹ ظ…ط¹ظ…ط± حشوة : 100غ ظƒظپطھط© + ظ…ط¹ظ„ظ‚ط© بقدونس مفروم+ ظ‚ظ„ظٹظ„ من طط§ظ…ط¶ مرقد مقطع+ ط²ظٹطھظˆظ† أخضر مقطع+توابل(ملح+إبزار+ كمون+فلفل أحمر +هريسة حسب ذوق ) +فص ثوم مهروس +بصلة طµط؛ظٹط±ط© مقطعة . تخلط العناصر ظƒظ„ظ‡ط§… طحال الغنمي معمر
11/10/2019 لحم ط§ظ„ط؛ظ†ظ…ظٹ ط¨ط§ظ„ظ…ط´ظ…ط§ط´ ظ…ط¹ط³ظ„ من مطبخي للمرق نحتاجو 3 كيلو لحم الغنمي 4 بصلات مشلظين رقاق نصف مطشة محكوكة نصف زلافة معدنوس و 2 فصوص ثوم كبار مفرومين الملح ابزار الزعفران لاصطناعي و لخرقوم… لحم الغنمي بالمشماش معسل من مطبخي