المقادير : قالب زبده 250-غ-كوب سكر ناعمكوبين دقيق ابيض 500 غ1 بيضه ملعقه صغيره بيكنج بودر 2ملعقة كبيرة كاكاوتوضع الزبده خارج الثلاجه حتى تصير طريه طريقة التحضير : 1-تُخفق الزبدة جيداً حتى يبيض لونها، ثم… البيتي فور . و الطريقة خطوة خطوة بالصور
الخبيزة على ط§ظ„ط·ط±ظٹظ‚ط© ط§ظ„ظ…ط؛ط±ط¨ظٹط© السلام ط¹ظ„ظٹظƒظ† و رحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ تعالى و ط¨ط±ظƒط§طھظ‡ قبل وضعي للموضوع لقد بحث ان كان الموضوعي مكرر لكن لم اجد و ان كان ظپط¹ظ„ط§ مكرر ط§ط±ط¬ظˆط§ قفله مع كل احترامي لكن… الخبيزة على الطريقة المغربية
دقيق+ زيت +خميرة+ ماء وملح + بيض طريقة التحظير: أولا نخلط الدقيق مع الزيت جيدا ثم الخميرة والملح ونظيف الماء حتى نتحصل على عجينة . نتركها قليلا حتى نلاحظ أن العجينة انتفخت ثم نعجنها جيدا… خبز الدار على الطريقة الجزائرية
طبق ط§ظ„ط´ط®ط´ظˆط®ط© على ط§ظ„ط·ط±ظٹظ‚ط© القسنطينية: الشخشوخة أكلة شعبية تستعمل في المناسبات الخاصة في الجزائر و يختلف اعدادها من منطقة إلى أخرى. واليوم ادخل بكم المطبخ القسنطيني لنعد سوية الشخشوخة القسنطينية. مقادير تحضيرالمرق 1 دجاجة مفرغة… طبق الشخشوخة على الطريقة القسنطينية:
السلام عليكم ورحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ وبركاته بسم ط§ظ„ظ„ظ‡ الرحمن الرحيم غدي نكتب لكم بسكويت دائما كنعملوا و الكل كيسألني عليه من أي بتسري شريته و البسكويت من كتاب فرنسي رائع و قد صورت لكم بالسكانر غلاف… حلويات كأنك اشترتيها من محل أو بتسري فاخر "المقادير و الطريقة مصورة خليكم مع أم نواف