سمك الصول بالبصل
المقادير + 6 حبات من شرائح سمك الصول + 500 غرام بصل أبيض + باقة من البقدونس + 100 غرام لوز مسلوق ومقشر ومقلي في الزيت ومهرمش + 50 غراما زبدة + ملعقة صغيرة ملح… سمك الصول بالبصل
المقادير + 6 حبات من شرائح سمك الصول + 500 غرام بصل أبيض + باقة من البقدونس + 100 غرام لوز مسلوق ومقشر ومقلي في الزيت ومهرمش + 50 غراما زبدة + ملعقة صغيرة ملح… سمك الصول بالبصل
كيلو ديال ط§ظ„طµظˆظ„ أي نوع من ط§ظ„طµظˆظ„ مغسول ومنقي ـ حامضة معصرة ملح ـ قياسك من القزبور والمعدنوس مقطعين ـ بيضة ـ نخلطو الجميع ونرقدو فيه الحوت ـ ومن بعد نمرغوه في الطحين ونقليوه الصلصة… الصول مع الصلصة
من بعد ما نقيت سمك ط§ظ„طµظˆظ„ ظˆط§ظ„ط³ط±ط¯ظٹظ† ونقيتو تنشرملو..تنستعمل جوج شرمولات ويمكن كل وحدة تشرملو كيفما بغات.. *الشرمولة الاولى : شوية زيت العود + شوية عصير الحامض + الكامون + الملح + القذبور والمعدنوس غي… سمك الصول والسردين مشوي من يدي يام يام
في الحصريات السابقة قدمت: * سمك في طنجرة الضغط. * ثم سمك في الفرن.. واليوم حبيت قدم لأعضائنا الكرام سمك من نوع آخر وهو سمك الصول وهو كثير سهل المقادير: * 2 كيلو من سمك… من مطبخي وحصري على مدونة أناقة مغربية: سمك ”الصول مقلي”
25/1/2019 هاد الوصفة موالفة كنديرها بالميرنا ولكن تسالت لي وقلت علاش منجربهاش بالصول كنحتاجو نص كيلو ط§ظ„طµظˆظ„ 2مطيشات كبار – ورقة سيدنا موسى – القزبور مقطع – الثومة مدقوقة – معلقة صغيرة الموطارد شوية البزار… الصول فالفران بطريقتي كيجي لذيذ