طاجين الفلفلة معمرة بكفتة السردين
المقادير لتحضير كفتة السردين كيلو سردين منقي ومغسول ومطحون قزبر ومعدنوس ثوم مفروم ملح كمون زيت تحميرة سكنجبير خرقوم عصير حامضة نصف كاس روز لتحضير الطاجين الفلفلة الحلوة منزوعة القاع والزريعه دوائر مطيشة زيتون احمر… طاجين الفلفلة معمرة بكفتة السردين