السلام عليكم الله يخليكم ا الخواتات شكون لي عمرها جربات ظƒط±ظٹظ…ط© ط§ظ„ط²ط¨ط¯ط© تكون زوينة و لديدة بحال ديال المخبزات و ما كتكهمش را عندي شحال من وصفة ويني عمري ماجربت شي وحدة حنت مختالفين.شي فيه… crème au beurre كريمة الزبدة
ثبت الموضوع بتاريخه ………………امونة 1982 السلام عليكم و رحمة الله نتمنى من الله تكونو جميع فاحسن الاحوال ياربي امين على بركة الله سنحتاج ل* كمية من ط§ظ„ظƒط±ظٹظ… السائل بدون سكر كنت كنطرب ط§ظ„ظƒط±ظٹظ… السائل باش… طريقة استخراج الزبدة والحليب من الكريم
**************** كريمة ط§ظ„ط²ط¨ط¯ط© : الطريقة الأولى : المقادير: 60 غ من بياض البيض 120غ من السكر 187غ من ط§ظ„ط²ط¨ط¯ط© الطرية 2ملاعق كبيرة ماء التحضير : على نار هادئة نضع السكر و الماء و نتركه فوق… كريمة الزبدة
السلام عليكم و صح رمضانكم عجبوني بزاف و صفاتكم مي مافهمتش واش طھظ‚طµط¯ظˆ ط¨ط±ط§ط¨ط¹ط© ديال ط§ظ„ط²ط¨ط¯ط© هل هي كيلة او باكي ط¨ظ„ظٹط² ساعدوني و جزاكم الله الف خير ,ha jrw], fvhfum hg.f]m fgd. hg.fdf هي… واش تقصدو برابعة الزبدة بليز
مكونات تحضير ظƒط±ظٹظ…ط© ط¨ط§ظ„ط²ط¨ط¯ط© و ط±ظ‚ط§ط¦ظ‚ الشوكلاطة(بدون بيض): 360 مل حليب 6 ط±ظ‚ط§ط¦ظ‚ ط§ظ„ط´ظˆظƒظ„ط§ط·ط© بالزبدة. 15 غرام نشاء. 3 معالق صغيرة سكر. كيفية ظƒط±ظٹظ…ط© ط¨ط§ظ„ط²ط¨ط¯ط© و ط±ظ‚ط§ط¦ظ‚ الشوكلاطة(بدون بيض): غلي الحليب،ابعديه عن النار،ثم ضفي ط±ظ‚ط§ط¦ظ‚… كريمة بالزبدة و رقائق الشوكلاطة