تخطى إلى المحتوى

لحم راس البقري بالحمص والزبيب والمشماش .

10/2/2019 صباح ومساء الخير , كيف حالكم أخواتي الكريمات إن شاء الله تكونوا بألف خير , أنا كنت عملت الأسبوع الماضي لحم راس بقري ط¨ط§ظ„ط­ظ…طµ ظˆط§ظ„ط²ط¨ظٹط¨ ظˆط§ظ„ظ…ط´ظ…ط§ط´ وقلت ننزلوا ليكم مع العلم أن كل الأخوات… لحم راس البقري بالحمص والزبيب والمشماش .

التقلية بالحمص

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته التقلية بالحمص المقادير التقلية (الكرشة + الرئة +الامعاء ) 2 بصلات الملح الابزار الزنجبيل الكامون الحمص نصف ربع كاس من الزيتون ربع كاس من زيت الزيتون ملعقة من القزبر والمعدنوس… التقلية بالحمص

الكرعين بالحمص

كنشحر الكرعين مع البصلة مشلظة والثوم والمعدنوس والقزبور الكمون والزيت والإبزار والملح والزنجبيل مزيان ثم نزيد التحميرة والماء ليغطي لينا الكرعين و من الأفضل إكون غليان ونسدو عليه الكوكوط ونخلوهم إطيبو بعد مرور نصف ساعة… الكرعين بالحمص

تجربتي لطبق الحمص بالكفتة للاخت sofe من بلاد الغربة.

السلام عليكم البنات ،شكرا أولا ظ„ظ„ط§ط®طھ sofe على هذ الطبق فعلا بنين ،تيجي المذاق ديالو بحال ط§ظ„ط­ظ…طµ بالكرعين لذيذ بزاف.غير أنا طيبت ط§ظ„ط­ظ…طµ نص طيبة عاد زدت عليه الكفتة . او هذا هو رابط الوصفة… تجربتي لطبق الحمص بالكفتة للاخت sofe من بلاد الغربة.