11/04/2019 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم جبت ليكم هاد الطرطة ديال ط§ظ„ط­ط§ظ…ط¶ كتجي غزالة نتمنى تجربوها إليكم المقادير والطريقة بالنسبة العجينة : 150غ زبدة لينة 5ملاعق كبيرة سنيدة 2أصفر البيض ونحتفظ بالأبيض 300غ فورص… طرطة الحامض والمورانك لذيذة

السلام عليكم هادي ظپظƒط±ط© ساهلة ممكن كاع كيعرفها نتاع ط§ظ„ط­ط§ظ…ط¶ ولمتعرفهاش هادي طريقتي فتفريز قشور ط§ظ„ط­ط§ظ…ط¶ كنحكه ونحطه فقوالب التلج ونضغط مزيان عليه ونخليهم يتجمد مليح من نسحق في عمل الكيك ولا شي حاجة نجبد… فكرة من مطبخي تقدر تنفعك بخصوص الحامض والخل

لمقادير أربع بيضات + كأس سكر + نصف كاس زيت + 2 كيسان طحين + 2 خمارات + قشرة حامضة + عصير حامضة عبرت بكاس العنبة التزيين برلي + فيرميسيل الشكلاط الطريقة كنضر بالبيض مع… كيك بالحامض

بعدما تغسلي ط§ظ„ط­ط§ظ…ط¶ و تنشفيه حطيه في المبرد حتى يتجمد قسمي الحامضة من الفوق على 4 وعمريها بالملح لما تكملي ديريه في قرعة مع قليل من الماء و الزيت من الفوق أحكمي الغلق عطاتها لي… رقدي الحامض واستعمليه في أسبوع .؟

عندي ط§ظ„ط­ط§ظ…ط¶ كتير أ بغيت شي ط·ط±ظٹظ‚ط© ط³ظ‡ظ„ط© ل ط¹طµظٹط± الحامض ad ‘vdrm sigm g uwdv hgphlq حامضة مقطعة طراف صغار مزولين ليهة لعضام تطحن مع لتر ماء وسكر حسب الذوق ثم تصفى وتوضع في… شي طريقة سهلة ل عصير الحامض